学习如何用这个制作隔夜燕麦健康隔夜燕麦食谱一顿简单快捷的早餐!
我们有四种不同的口味和两种不同的基本配方——一种是纯素隔夜燕麦,另一种是隔夜燕麦加酸奶。
什么是隔夜燕麦
如果你以前从未听说过隔夜燕麦,你可能想知道这是怎么回事。嗯,它基本上是用燕麦做的早餐,燕麦浸泡在你选择的液体中,然后冷藏过夜。晚上把它们混合在一起,在冰箱里做,真是个梦!
隔夜燕麦健康吗
是的,它们很健康。当然,是燕麦和水果。准备隔夜燕麦的原料包括燕麦、奇亚籽和水果等有益健康的食物。这种组合味道鲜美,饱腹感强,富含维生素、矿物质和纤维。
说到谷物,燕麦是很特别的。以一种很健康的方式燕麦含有一些非常特殊的抗氧化剂,叫做燕麦蒽酰胺,还有一种特殊的可溶性纤维,叫做葡聚糖。这两种营养物质都被证明对心血管、肠道和整体健康有益,可以降低你的坏胆固醇(LDL),改善血压和血糖,促进肠道有益细菌的生长,减少炎症。你可以了解更多关于燕麦的健康益处在这里.
隔夜燕麦成分
以下是制作隔夜燕麦时需要的基本成分:
- 燕麦。你可以用燕麦片或快燕麦片。我个人更喜欢快速燕麦的口感,因为浸泡一晚上后会变得超级柔滑,但如果你想要更有口感,那就用燕麦卷吧。
- 芡欧鼠尾草种子。在隔夜燕麦中加入奇亚籽,在我看来会让它更像布丁,而且肯定会让它更有饱腹感。
- 液体甜味剂的选择.我知道现在有很多选择——你可以用枫糖、龙舌兰、椰子花糖浆或蜂蜜(不适合素食主义者!)
- 液体的选择。我总是选择水,但你也可以用非乳制品牛奶,甚至如果你能忍受的话,也可以用乳制品。
- 酸奶.这当然是可选的,但它会在你的饮食中添加更多的益生菌,结合燕麦中的益生元对肠道健康有好处。再说一次,如果你不能吃希腊酸奶,现在市场上有很多不含乳制品的替代品。椰子酸奶或腰果酸奶是你可以考虑的选择。
- 香草或肉桂:这也是一些更有味道的可选的!
如何制作隔夜燕麦
非常非常简单。“工作”部分大约需要2-3分钟。这里有两种简单的制作方法:
纯素隔夜燕麦
如果你是素食主义者或不能忍受乳制品,请遵循以下步骤:
- 将燕麦、奇亚籽、坚果奶或水以及可选的甜味剂(可选)加入密闭容器中。
- 混合均匀,让燕麦凝固一分钟,然后再混合。
- 盖上盖子,将燕麦放入冰箱冷藏一夜
- 早上可以添加水果、坚果和坚果酱等配料
隔夜燕麦加酸奶
想要更乳脂化、更富含益生菌的燕麦,可以在燕麦中加入一些益生菌酸奶。它不需要是乳制品酸奶,如果你是素食主义者或遵循无乳制品饮食,你可以找到许多非乳制品酸奶,如椰子酸奶。以下是制作隔夜燕麦的方法:
- 在密封容器中加入燕麦、奇亚籽、酸奶、一些水和甜味剂(可选)。
- 混合,让燕麦凝固一分钟,然后再混合。
- 盖上盖子冷藏一夜
- 在早上添加可以选择的配料

健康隔夜燕麦食谱
根据这个简单健康的隔夜燕麦食谱,学习如何制作隔夜燕麦,做一份快速简单的早餐!下面你会发现一个纯素隔夜燕麦的食谱,还有一个隔夜燕麦加酸奶的食谱!
成分
隔夜燕麦加酸奶:
- 三分之一杯燕麦
- 2汤匙酸奶
- 1茶匙奇亚籽
- 四分之一杯牛奶或水
- 1茶匙蜂蜜或枫糖浆
对于纯素隔夜燕麦:
- 三分之一杯燕麦
- 1汤匙奇亚籽
- 1茶匙蜂蜜或枫糖浆
- 半杯腰果奶
指令
- 将所有原料放入罐子或其他类型的密封容器中。
- 混合,静置一分钟,然后再次搅拌。
- 关闭罐子,冷藏一夜或至少3小时。
- 加入你最喜欢的配料,尽情享用吧!*
笔记
*如果你觉得燕麦太稠了,你可以加一些牛奶或水来达到你想要的稠度。
营养信息
收益率1克ydF4y2Ba 服务规模1克ydF4y2Ba每份份量 卡路里262 总脂肪7 g 饱和脂肪1克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪5克 胆固醇0毫克 钠7毫克 碳水化合物46克 纤维7 g 糖22克 蛋白质6克
配料
我通常会在隔夜燕麦上加甜的配料。这里有一些不错的选择:
- 苹果,香蕉,桃子,浆果等等
- 巧克力
- 椰子刨花
- 坚果和种子
- 果仁
隔夜燕麦的味道
这里我想分享4种,实际上是5种美味的隔夜燕麦。选择隔夜燕麦的基础,尝试一些这些。
苹果派
对于这一个,你需要额外的基础选择:
- 1个苹果
- 1茶匙肉桂
- 1茶匙椰子油
- 2汤匙水
- 1汤匙切碎的山核桃
把苹果切成小块。然后用椰子油和肉桂,中火炒2分钟,加入水,再煮几分钟,直到水蒸发。在隔夜的燕麦上撒上这种混合物和一些烤山核桃。
如果你想准备隔夜燕麦,这是一个很好的选择。只需要多做一份,然后在冰箱里保存3天。
焦糖香蕉
这是苹果派隔夜燕麦食谱的另一种变化,但我们用香蕉代替了苹果:
- 1根香蕉
- 1茶匙肉桂
- 1茶匙椰子油
- 2汤匙水
- 1汤匙切碎的山核桃
用椰子油和肉桂炒香蕉,如果需要的话加一点水和一小撮盐。在隔夜燕麦上撒上焦糖香蕉和山核桃。
花生酱杯
如果你有时醒来像我一样渴望花生酱和巧克力,这是为你准备的。你可以在晚上把所有的东西混合在一起,早上在上面放一些巧克力块。
- 三分之一杯燕麦
- 半杯腰果奶
- 2汤匙杏仁黄油或花生酱
- 1茶匙蜂蜜或枫糖浆
- 1汤匙奇亚籽
- 1汤匙巧克力块
- 1汤匙切碎的坚果
将燕麦与蜂蜜、杏仁或花生酱混合。加入奇亚籽和腰果奶,如果你愿意的话,加入一小撮盐,搅拌到很好的稠度。关闭罐子,让混合物冷藏一夜。早上在上面撒上巧克力块和一些切碎的坚果。
蓝莓隔夜燕麦
对于一个超级简单和快速的隔夜燕麦版本,在早上,只需要在你准备好的基础上:
- 一把蓝莓
- 1汤匙切碎的核桃
- 1汤匙杏仁黄油或花生酱
享受或吃在路上!
香蕉椰
对于这个版本,我建议使用椰奶,并在底部加入一些椰子和一些捣碎或切碎的香蕉。
- 三分之一杯燕麦
- 1汤匙奇亚籽
- 半杯椰奶
- 1根香蕉
- 1 1/2汤匙椰子片
将燕麦,奇亚籽,椰奶,1汤匙椰子片和半根香蕉混合。冷藏过夜,早上加入另一半香蕉和剩下的椰子片。你还可以加一些杏仁片或其他你喜欢的坚果。
我希望你喜欢这些简单的隔夜燕麦食谱!